Du reste, ce jeune ourson, au poil fauve doré de reflets roux, aux yeux obliques et brillants, au nez noir et grenu comme une truffe blanche d'Alba, avait, dans son espèce, de l’élégance et de la beauté. L’un d’eux allait et venait vaguement d’un air ennuyé, battant ses flancs de sa queue ; l’autre était couché dans le coin de son antre, Fraîche Tuber Brumale une patte de devant allongée, la seconde repliée à demi sous le poitrail, présentant sa tête comme un masque humain avec son nez droit, son large front et ses rigides moustaches semblables à des fils argentés, et sa fauve crinière échevelée. » Son poil, d’un jaune pâle, prenait la lumière et la détachait de l’obscurité qui baignait l’arrière-plan de la loge ; elle était arrêtée sur ses quatre pattes, dont les muscles, jadis puissants, traçaient des sillons sous sa peau. Elle est très chaude lorsqu’il s’en dégage une fumée sensible à l’odorat. Qui eût possédé un gâteau de Nanterre, une brioche même rance, les eût dévorés avec délices. » Cet honnête ruminant, il faut l’avouer, n’avait rien de commun avec la sorcellerie, Truffes noires d'été fraîches et son grommellement ne signifiait rien autre chose que : « Donnez-moi du pain ou du gâteau de Nanterre

Nous ne venons pas faire un procès, nous venons au contraire vous proposer de nous donner cent mille francs, et nous nous en retournons… Si vous n’avez pas Instagram et Facebook vous êtes certainement passé à côté de ces recettes vegan que je n’ai partagé que sur les réseaux. C’est très, très bon mais de base ce n’est pas vegan ☝️ ! On aura reconnu que la vigne, plantée dans un bon terrain, pompe trop de sève par ses racines, et qu’il falloit occuper cette sève à pousser des bois vigoureux, afin de l’atténuer et d’en faciliter l’élaboration ; mais on n’avoit pas encore observé que la vigne pompe pendant la nuit l’humidité répandue dans l’atmosphère ; que cette humidité, aspirée par les trachées, descend alors vers les racines, où elle se réunit avec le surplus des principes séveux, qui ne s’est pas élevé pendant le jour, et que la transpiration n’a pu dissiper. Quand M. Pillet eut quitté la direction de l’Opéra et pendant que j’étais en Russie, on en vint pour le Freyschütz à retrancher une partie du finale du troisième acte ; on osa supprimer enfin dans ce même troisième acte tout le premier tableau, où se trouvent la sublime prière d’Agathe et la scène des jeunes filles, et l’air si romantique d’Annette avec alto solo

Comme il presse, comme il embrasse, comme il étreint cet immense et fougueux instrument ! Mais un spectacle plus touchant encore était une pauvre lionne malade, d’une maigreur presque diaphane, qui paraissait poitrinaire et au dernier degré de consomption. Dès qu’ils ont compris que l’évasion est impossible, ils ne luttent plus et ne donnent pas à leurs geôliers le spectacle de tentatives inutiles. Rien de plus étrange, de plus lugubre et de plus formidable que ce cri de l’éléphant. Nous retrouvâmes dans leurs cabanes rustiques et leurs enclos treillagés, où l’hiver laissait encore quelque verdure, les lamas, les vigognes, les antilopes, les cerfs du Canada, les hémiones, les zèbres et tout le mobilier vivant du Jardin des Plantes au grand complet ; plus des phlascolomes et un singulier animal tenant du tapir et du sanglier que nous ne connaissions pas, amené d’Australie, le pays des cygnes noirs, de l’ornithorynque, de l’opossum, du kanguroo et autres excentricités zoologiques. Le Jardin des Plantes tient à ses sujets, les soigne avec amour et n’en trafique pas. Nous ne croyons pas que les lions du Jardin des Plantes eussent fait un aussi long jeûne que les lions de la fosse où fut jeté Daniel par ordre de Nabuchodonosor ; mais leur dîner n’avait pas dû être bien somptueux : des bas-morceaux de cheval mort de maladie et jugé impropre à la consommation le composaient probablement : maigre régal pour ces grands consommateurs qui dépensent en Algérie, d’après les statistiques, une valeur de 12,000 francs par an de bœufs, de moutons, de chèvres, sans compter les gazelles et les sangliers, et dont l’appétit princier n’aime que la proie vivante

Celui qui est entré se trouve dans un pont de quarante pas environ, tout couvert, qui est au dessus du fossé de la ville ; le long duquel se meuvent les engins qui vont ouvrir cette premiere porte, laquelle tout soudein est refermée sur ceus qui sont entrés. Le samedy bon matin, nous en partismes ; & après avoir rancontré à notre mein droite, la riviere Yser, & un grand lac au pied des mons de Baviere, & avoir monté une petite montaigne d’une heure de chemin, au haut de laquelle il y a une inscription qui porte qu’un Duc de Baviere avoit faict percer le rochier il y a cent ans ou environ, nous nous engoufframes tout à faict dans le vantre des Alpes, par un chemin aysé comode & amusémant entretenu, le beau temps & serein nous nous y aydant fort. Elle conſiſte à relever tout autour de la tige une ſuffisante quantité de terre pour en former une motte : cette opération, qu’on nomme butter, ne doit avoir lieu qu’au moment de la floraiſon, & il faut bien prendre garde de ne pas trop ébranler la plante : elle aide la tige à ſe ſoutenir, favoriſe la multiplication des racines, & détruit les mauvaiſes herbes qui ont pouſſé depuis le dernier binage : on l’exécute à l’aide de la houe ou de la charrue ; la terre renversée de droite & de gauche réchauffe le pied, en ſorte que le terrain qui étoit élevé devient creux